UM MATERIAL DIDÁTICO NA APRENDIZAGEM DA MEMBRANA PLASMÁTICA

          Com o intuito de proporcionar um meio didático alternativo ao estudo e aprendizagem da membrana plasmática que se encontra presente em todas as células existentes, nós elaboramos uma “membrana comestível”. A partir desta os alunos tem a oportunidade de visualizar as estruturas presentes nesta, aprendendo sobre suas importâncias e funções, além de saborear uma gostosa sobremesa!

O modelo da membrana plasmática é denominado mosaico fluido. Baseado neste, segue abaixo a imagem representando o resultado da proposta deste trabalho.

Número 1- Proteína integral
Número 2- Proteína periférica
Número 3- Carboidratos 
Número 4- Glicolipídio
Número 5- Glicoproteína
Número 6- Fosfolipídios
Número 7- Colesterol

RECEITA DA MEMBRANA:

Para a realização da membrana plasmática comestível foram utilizados os seguintes ingredientes:

• Jujubas – Cabeça hidrofílica dos fosfolipídios;
• Biscoito Wafer recheado – Colesterol;
• Bala de gelatina “bananinha” – Proteínas;
• Bala de gelatina “minhoquinha” – Glicolipídios;
• Bala de gelatina “fini” - carboidratos
• Palito de dente – Cauda do fosfolipídio;
• Gelatina incolor – Sustentação das estruturas.